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Antipasti
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Frisella pugliese con primizie dell’orto (insalata) e burrata - (1, 7, 11)
€18,00 -
Flan di basilico e parmigiano al passato di pomodorini di Agerola - (3, 7)
€18,00 -
Tonno di Carloforte marinato alla soia con fragole e yogurt greco - (4, 6, 7, 12)
€22,00 -
Battuta di manzo piemontese con panna acida e piccole verdure - (7, 9, 10)
€24,00 -
Crema di ceci tostati con gamberi del Mediterraneo e frutta fresca- (2, 3, 7, 9)
€24,00
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Primi piatti
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Gnocchetti cacio e pepe al battuto di zucchina - (1, 3, 7)
€18,00 -
Fettuccine di pasta fresca con battuto di selvaggina al profumo di tartufo e pecorino toscano - (1, 3, 7, 9)
€20,00 -
Tortelli di Pasta Fresca emiliana al ripieno di ricotta, crema di asparagi e burro di Malga - (1, 3, 7, 9)
€20,00 -
Spaghetti “Benedetto Cavalieri” con gamberi del Mediterraneo, piccoli pomodori e zucchine - (1, 2, 3, 7, 9)
€22,00
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Secondi piatti
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Salmone selvaggio all’aneto con senape e cardoncelli (funghi) - (4, 7, 10, 12)
€28,00 -
Tonno tostato a pietra con battuto di pomodorini, basilico, olive e capperi - (4, 12)
€33,00 -
Costolette di agnello neozelandese con menta e carciofi - (7, 9, 12)
€36,00 -
Spigola alla partenopea - (4, 9, 12)
€36,00 -
Tournedos di manzo italiano al ristretto di vino rosso e rosmarino - (7, 9, 12)
€38,00
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Piatti golosi
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Insalata caprese con burrata - (7)
€16,00 -
Esperienza vegana con pomodorini, zucchine, carote, sedano, cetrioli, finocchi, pane carasau, crumble di olive, sesamo nero, dressing alla teriyaki e limone – (1, 6, 9, 11)
€16,00 -
Croque monsieur al profumo di tartufo - (1, 3, 7)
€22,00 -
Ceasar salad con pollo - (1, 3, 4, 7, 9)
€22,00
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Piatti Della Tradizione
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Risotto con pesce persico - (4, 7, 9)
€22,00 -
Risotto alla meneghina - (1, 7, 9)
€22,00
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Dessert
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Tiramisù secondo tradizione - (1, 3, 7)
€8,00 -
Torta di ricotta con biscotto croccante e salsa ai frutti rossi - (1, 3, 7, 8)
€8,00 -
Tarte tatin con gelato alla vaniglia - (1, 3, 7)
€8,00 -
Cuore caldo di cioccolato fondente con arance caramellate - (1, 3, 7)
€8,00 -
Panna cotta alla pesca e basilico - (7)
€8,00
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Pizza
Cotta a legna con impasto a lenta lievitazione
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Modaiola di Milano
€14,00mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto - (1, 7)
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La Passionale di Soverato
€14,00mozzarella, pomodoro, spianata piccante, burrata - (1, 7)
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La Profumata al tartufo
€14,00mozzarella, pomodoro, tartufo fresco e pesteda (misto di erbe) - (1, 7)
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La Solare di Capri
€14,00mozzarella di bufala, pomodoro di Agerola, basilico, origano - (7)
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La Bella di Bologna
€15,00mozzarella, mortadella, burrata, pistacchio - (1, 7, 8)
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La Rustica Di Sondrio
€15,00mozzarella, pomodoro, rucola, bresaola, grana, noci - (1, 7, 8)
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La Curiosa Rosita
€15,00mozzarella, salsa di peperone, pancetta affumicata, burrata, basilico - (1, 7)
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Interessante Tropea
€18,00mozzarella di bufala, pomodoro, pomodorini, origano, tonno fresco, cipolla rossa di Tropea, basilico - (1, 4, 7)
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Elegante di Positano
€20,00mozzarella, pomodoro, origano, burrata, acciughe del Cantabrico, basilico - (1, 4, 7)
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